Podríamos pensar que una proteína puede adoptar miles de conformaciones debidas al giro libre en torno a los enlaces sencillos. Sin embargo, en su estado natural sólo adoptan una única conformación tridimensional que llamamos conformación nativa; que es directamente responsable de la actividad de la proteína. También podemos observar que, cuando se produce el enlace, se desprende una molécula de H 2 O. Esto hizo pensar que no podía haber giro libre en todos los enlaces; y efectivamente, mediante difracción de Rayos X se vio que el enlace peptídico era más corto que un enlace sencillo normal, porque tiene un cierto carácter (60%) de enlace doble , ya que se estabiliza por resonancia. Por esa razón no hay giro libre en torno a este enlace. Esta estabilización obliga a que los 4 átomos que forman en enlace peptídico más los dos carbonos que se encuentran en posición a (marcado con a en la ilustración) con respecto a dicho enlace, se encuentren en un plano paralelo a ello.
esta bien la explicacion... peeeroo le hace, mmmm.. bueno considero yo, algo de conceptos.. gracias besoos!!
ResponderEliminarHola, los conceptos no están porque los explicamos en clase y aparecen en todos los libros de texto, pero si quieres resolver alguna duda puedes preguntar directamente y haré todo lo posible por ayudarte.
ResponderEliminarEl blog es meramente visual, busco otras imágenes distintas de las que disponen los alumnos para que tengan más datos y se acostumbren a usar diversas fuentes, lo cual enriquece enormemente el aprendizaje. Un saludo y gracias por el comentario.